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有哪些粥在家做簡(jiǎn)單又好喝?

2022年11月14日 22:28:3710

皮蛋瘦肉粥

配料:皮蛋,瘦肉,姜絲

1.大米放入清水浸泡,皮蛋切丁,瘦肉切碎,姜切絲,小蔥切蔥花;

2.瘦肉放入沸水中焯水;

3.鍋中放入清水,大火燒開(kāi),放入姜絲、大米、一半的皮蛋煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

簡(jiǎn)單的海鮮粥

1.準(zhǔn)備好油菜、海米、扇貝柱、大米。

2.油菜切碎,海米和扇貝柱泡一會(huì)兒,大米淘洗干凈,還要準(zhǔn)備一些姜絲。

3.鍋中放入大米,加入水,放入姜絲、海米、扇貝柱。

4.大火燒開(kāi),小火煮15至20分鐘。

紫薯粥

1.大米洗凈,浸泡30分鐘,紫薯去皮切成一口大小的塊兒,陳皮洗凈上面灰塵

2.全部食材放到電飯鍋內(nèi),按煮粥功能,煮熟。

粗糧粥

各種豆類小米,大米等

1.黃豆,紅小豆,綠豆,大棗等洗凈,放入鍋內(nèi)。抓兩把小米,抓一把大米,一塊淘洗一下,放4高壓鍋內(nèi)。

2.加水,水量自己把握,如果早上再加點(diǎn)主食的話,就多加點(diǎn)水,稀一些;如果不想加主食,就少加點(diǎn)水,做的稠一些,也可以加上地瓜,一塊做。

3.電高壓鍋特別省事,只要自己根據(jù)功能提示,按鍵做粥就可以了。最好找到豆類一項(xiàng),摁下開(kāi)始鍵,就可以煮了。

4.等到時(shí)間一到,就會(huì)自動(dòng)停止熬粥。你可以不用管它,讓高壓鍋保溫到早上,既可以保溫,也有利于豆類的爛糊。

5.










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