大家晚上好，今天來回答有關(guān)無(wú)錫的特色飯店的問題。

每個(gè)城市都有自己獨(dú)特的菜系，無(wú)錫人習(xí)慣把本地的菜肴稱作“本幫菜”，因?yàn)闊o(wú)錫菜還無(wú)法列入“八大菜系”之中，但是無(wú)錫的“本幫菜”還是很受人喜歡的。我總結(jié)為一是做的精細(xì)，大概江南地區(qū)的食譜都是如此，其二是講究清淡，這個(gè)倒符合現(xiàn)代人的養(yǎng)生之道。

無(wú)錫菜系中最出名的“太湖三白（白魚、白蝦和銀魚）”，以及無(wú)錫醬排骨，吃“太湖三白”需要在秋天太湖開捕的時(shí)候，而醬排骨一年四季都能品嘗到。

無(wú)錫城里比較出名的本幫菜館，當(dāng)然首推無(wú)錫三鳳酒家，這個(gè)也是百年老店了，地處市中心，三陽(yáng)地鐵站旁。不過一般到無(wú)錫來游玩的外地人，都喜歡去無(wú)錫的古運(yùn)河看看，去古運(yùn)河邊上的老街走走。這里給大家推薦一家古運(yùn)河邊上的本幫菜館—味道私房菜。

這幾年，打著“私房菜”的飯店，都被認(rèn)為是個(gè)高消費(fèi)、隱秘的場(chǎng)所，而“味道私房菜”有點(diǎn)不一樣。它處在南長(zhǎng)街上，面向街面敞開式經(jīng)營(yíng)，主要為食客提供本地的經(jīng)典菜肴、面食等。像無(wú)錫人從前喜愛吃的小吃“玉蘭餅”，現(xiàn)在已經(jīng)不多見了，而在“味道私房菜”里還能品嘗到，并且還提供外賣服務(wù)。

我去過“味道私房菜”幾次，店家的生意十分火爆，周末的時(shí)候基本靠翻臺(tái)面才能應(yīng)付得過來。店老板還是個(gè)喜愛傳統(tǒng)文化的人，每周，店里會(huì)請(qǐng)來本地的評(píng)彈藝人，在店里免費(fèi)為客人表演節(jié)目。游客一面品嘗無(wú)錫的菜肴，一面能聆聽江南地區(qū)特有的吳語(yǔ)演唱，一舉兩得。

大家以后有機(jī)會(huì)去無(wú)錫古運(yùn)河，不妨也去“味道私房菜”坐坐。