１、禮俗

貴州少數民族熱情好客，以各種禮節表示對賓客的歡迎。如苗族的敬牛角酒、“轉轉酒”，侗族的“攔路歌”，布依族、水族的敬酒歌等等。

２、婚俗

貴州少數民族都是一夫一妻制，男女社交公開(kāi)，自由戀愛(ài)。通過(guò)“游方”（苗族）、“踩月亮”（苗族）、“趕表”（布依族）、“行歌坐月”（侗族）、對歌（各少數民族）等形式相互認識并建立愛(ài)情。一般還要求父母同意，也有托媒說(shuō)親的，如土家族、水族等。

３、飲食

貴州少數民族以大米、玉米為主食。許多地區喜愛(ài)糯食和吃“酸”，逢年過(guò)節，迎送賓客，便以糯米粑和酸腌肉、酸湯菜招待客人，或全家共餐，以示節日喜慶。回民禁忌食豬肉，禁忌食一切動(dòng)物的血，禁忌食自死之物。

貴州的過(guò)年習俗？

貴州過(guò)年風(fēng)俗：接送祖先

大過(guò)年即過(guò)春節，在過(guò)節前幾天，各家各戶(hù)釀制好黃、白米酒，準備好大米、小麥、鉺塊和燕麥炒面等美味。過(guò)節前一天，在祖先牌位前插上兩只點(diǎn)燃的香條和兩根青松枝，在院子里栽一棵小松樹(shù)，謂之祭樹(shù)神，之后就殺雞做飯，接祖先和祭鍋莊，求他們保佑來(lái)年糧食豐收、全家平安。第二天要背純凈水和吃年飯，還要舉行賽馬、打靶、摔跤、跳高、踢毯子等活動(dòng)，山歌唱不完，歡樂(lè )滿(mǎn)山寨。第四天祭過(guò)鍋樁后，又要把祖先送回去。貴州過(guò)年風(fēng)俗：接送祖先

大過(guò)年即過(guò)春節，在過(guò)節前幾天，各家各戶(hù)釀制好黃、白米酒，準備好大米、小麥、鉺塊和燕麥炒面等美味。過(guò)節前一天，在祖先牌位前插上兩只點(diǎn)燃的香條和兩根青松枝，在院子里栽一棵小松樹(shù)，謂之祭樹(shù)神，之后就殺雞做飯，接祖先和祭鍋莊，求他們保佑來(lái)年糧食豐收、全家平安。第二天要背純凈水和吃年飯，還要舉行賽馬、打靶、摔跤、跳高、踢毯子等活動(dòng)，山歌唱不完，歡樂(lè )滿(mǎn)山寨。第四天祭過(guò)鍋樁后，又要把祖先送回去。