1、文化是人類在不斷認(rèn)識自我、改造自我的過程中，在不斷認(rèn)識自然、改造自然的過程中，所創(chuàng)造的并獲得人們共同認(rèn)可和使用的符號（以文字為主、以圖像為輔）與聲音（語言為主，音韻、音符為輔）的體系總和。
　　2、廣義文化指人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。
　　它包括物質(zhì)文化、制度文化和心理文化三個方面。物質(zhì)文化是指人類創(chuàng)造的種種物質(zhì)文明，包括交通工具、服飾、日常用品等，是一種可見的顯性文化；制度文化和心理文化分別指生活制度、 家庭制度、社會制度以及思維方式、宗教信仰、審美情趣，它們屬于不可見的隱性文化。包括文學(xué)、哲學(xué)、政治等方面內(nèi)容。

　　人類所創(chuàng)造的精神財富，包括宗教、信仰、風(fēng)俗習(xí)慣、道德情操、學(xué)術(shù)思想、文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)技術(shù)、各種制度等。

　　廣義的文化，著眼于人類與一般動物，人類社會與自然界的本質(zhì)區(qū)別，著眼于人類卓立于自然的獨(dú)特的生存方式，其涵蓋面非常廣泛，所以又被稱為大文化。隨著人類科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人類認(rèn)識世界的方法和觀點(diǎn)也在發(fā)生著根本改變。對文化的界定也越來越趨于開放性和合理性。

　　“文化本不屬人類所獨(dú)有，我們更應(yīng)該以更開放和更寬容的態(tài)度解讀文化。文化是生命衍生的所謂具有人文意味的現(xiàn)象，是與生俱來的。許多生命的言語或行為都有著先天的文化屬性，我們也許以示高貴而只愿意稱它為本能。”——李二和《舟船的起源》

　　狹義指社會的意識形態(tài)以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。

　　狹義的文化是指人們普遍的社會習(xí)慣，如衣食住行、風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式、行為規(guī)范等。