??吃龍眼

福建福州有個(gè)傳統習俗叫“白露必吃龍眼”。白露時(shí)節，龍眼個(gè)大味甜口感好，此時(shí)吃龍眼是再好不過(guò)的了。

采十白

在浙江溫州、蒼南、平陽(yáng)等地區，民間有“采十白”的習俗。人們抓住白露節氣這一天，去田野間采集十種帶“白”字的中草藥，如白茅甘、白木槿和白毛苦等，以期與“白露”的形名相應，然后拿來(lái)烹制草藥煨烏骨白毛雞或者鴨子等，以達到滋補身體、祛除風(fēng)氣的效用。
??

祭禹王

白露時(shí)節還是太湖人“祭禹王”的日子。禹王是傳說(shuō)中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱(chēng)為“水路菩薩”。白露以后，魚(yú)肥蟹膘，為了能在捕撈時(shí)有一個(gè)風(fēng)平浪靜的湖面，每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節，這里都要舉行祭禹王的香會(huì )。

釀白露酒

蘇浙地區有自釀白露米酒的習俗，舊時(shí)蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客。
??
??白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱(chēng)“白露米酒”。

飲白露茶

我國一些地區還有飲白露茶的習俗。經(jīng)過(guò)夏季的酷熱，白露前后正是茶樹(shù)生長(cháng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛(ài)。