原料：薄餅皮若干張(想做幾條就準備幾張)、熟木耳絲、熟五花肉、熟蝦仁、嫩韭菜、熟米粉、熟冬菇絲、芫荽、蔥絲(或者也可以挑你喜歡的蔬菜)適量。
做法：　　　１.五花肉切成約0.5厘米厚一塊，每條春卷備好兩塊。２.蝦仁對半切開，每條春卷用兩半蝦仁。３.把豬肉放在熱水里灼軟身，待用。４.把米粉、熟冬菇絲、芫荽、蔥絲、熟木耳絲先放進薄餅皮一端，卷起來。５.依次放進熟五花肉、嫩韭菜、熟蝦仁，依次卷起來。
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