房：一般有兩間正房，門向南開，外屋是廚房，里屋有三鋪炕，西炕為貴，北炕為大，南炕為小。來(lái)客住西炕，家中長(zhǎng)輩多住北炕，小輩住南炕。飲食以面食為主，愛吃粘食；逢年過節(jié)吃餃子，農(nóng)歷除夕晚飯吃手扒肉。民族風(fēng)味食品有白煮豬肉、炙豬肉及糕點(diǎn)“薩其瑪”。薩其瑪是滿語(yǔ)，漢語(yǔ)叫金絲糕，香酥可口，油而不膩，是滿族人民喜愛的傳統(tǒng)食品。服飾演化較快，滿漢服裝逐漸趨于一致，滿族的旗袍曾經(jīng)流行各地，現(xiàn)在仍為城市女性青睞。婚俗：各地差別較大，有的地方是男方請(qǐng)媒人到女方說(shuō)親，先后要去三次，每次都攜帶一瓶酒，到第三次才知道是否成功，所以有句俗話叫“成不成，三瓶酒”；東北南部從定婚到完婚，要經(jīng)過“換盅”、“問話”、“過柜箱”、“壓炕錢”、“拜天地”、“分大小”等過程。喪葬：行土葬，忌在西炕或北坑死人，人死入棺后從窗戶抬出。節(jié)日有春節(jié)、元宵節(jié)、二月二、端午節(jié)、中秋節(jié)等。禮節(jié)與禁忌：滿族孝敬長(zhǎng)輩，重視禮節(jié)。行路遇上長(zhǎng)輩，要側(cè)身微躬，垂手致敬，等長(zhǎng)輩走過再行；小輩要給長(zhǎng)輩請(qǐng)安；小輩媳婦要給長(zhǎng)輩裝煙。親友見面，握手互致問候，有的行抱腰接面禮。滿族以西為上，室內(nèi)西炕不得隨意坐人和堆放雜物。最主要的禁忌是不打狗、殺狗，不吃狗肉，不戴狗皮帽，不鋪狗皮褥；忌諱戴狗皮帽或狗皮套袖的客人，據(jù)說(shuō)這是因?yàn)楣吩跐M族先人的長(zhǎng)期漁獵生活中起到了幫手作用，人們不忍食其肉，于是逐漸形成了忌食狗肉的習(xí)俗。