麻辣燙 　　①小鳳麻辣燙：一家在棉二食堂，串類豐富，味道很好。幾年來一直保持著平民大排檔的風格。 　　②樂山王麻辣串:以涮串為主，串類豐富。在裕華路和大經(jīng)街交叉口(棉七宿舍對面)人氣超旺,趕著飯點去經(jīng)常會等，包房必須提前訂，啤酒不允許自帶。　　③佰人王麻辣燙，在民族路原來的王府井百貨對面，是個既實惠又好吃的地方，不管肉串還是菜串，都是兩毛錢。　　④三姐串吧，在北宋路上，與體工大隊門口的那家麻辣串是同一家，人氣也很火。　　

●涮羊肉　　①羊大爺:肉鮮味美，小料及飯后點心獨具特色，環(huán)境舒適，服務員還會提醒不要超量點菜。　　②釜洋齋,原來的東來順，羊肉的味道就是與其他地方的不同，炒菜也不錯。　　③侯氏涮園,特色麻醬小料,休門街上的那家還保持著涮串的吃法，的確不錯。　　④緣聚德:主要以涮鍋為主,都是羊身上位置不錯的排肉，剛裝修完,味道依舊很棒。　

●驢肉火燒 　　①廣安大街上的老楊家驢肉火燒，是正宗的保定風味。 　　②建設大街棉一立交橋下高建民驢肉火燒，面積不大，火燒很地道，涼菜味道也一流，來碗小米粥滋味超好。　　③栗康街和正東路口西北角的一家夫妻開的小店,就一個窗口，每天都會有排著長隊等侯的人。 ④民族路上的河間驢肉火燒，味道很好吃，河間風味的，和保定有點差別！　

●牛肉罩餅 　　①躍進路上的白老太太，燒烤夠味，牛肉罩餅也不錯。　　②談南路上的白老二牛肉罩餅，不過環(huán)境實在不敢恭維，卻經(jīng)常有開著寶馬來吃的。 （貌似現(xiàn)在拆了）